酸菜鱼头的做法
鱼头营养好,口味好,对降血脂有好处
食材配方
主料:
鱼头、1个酸菜、200g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、酸菜和鱼头准备好,鱼头弄干净,沥干水
2、先把酸菜洗干净后,切成小段
3、起油锅,然后把酸菜放到里面炒下
4、然后把鱼头也放入煎一下
5、放水大火煮
6、等鱼头熟了就可以关火了
7、稍微放点盐就可以出锅了
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