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彩椒肉泥滑炒蛋的做法

发布日期:2021-03-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                彩椒肉泥滑炒蛋的做法         【彩椒肉泥滑炒蛋】——电话里的干杯(下) 沐雨陪我回家,母亲心痛极了,一再追问事情的缘由,我们都缄口不提。 已经一周了,宇子总是

彩椒肉泥滑炒蛋的做法

彩椒肉泥滑炒蛋的做法

【彩椒肉泥滑炒蛋】——电话里的干杯(下) 沐雨陪我回家,母亲心痛极了,一再追问事情的缘由,我们都缄口不提。 已经一周了,宇子总是躲着我,我知道他是内疚,因为我远

食材配方

主料:

鸡蛋、200g肉泥、50g青杭椒、100g红杭椒、50g

辅料:

油、8g盐、4g姜蒜、少许酱油、4ml

详细做法步骤

1、杭椒切圈,姜蒜切米,五花肉手打成肉泥待用

2、鸡蛋打散,加少许盐、米酒、水,打发均匀

3、坐锅起油,下蛋液滑炒熟,盛起沥油待用

4、锅内余油加少许油,烧热,下姜蒜米炒香

5、下肉泥划散

6、下杭椒圈,加盐,翻炒2分钟

7、淋欣和六月鲜酱油,翻炒均匀出香

8、加入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,起锅即可

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