导读: 清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼是湖北菜菜谱之一,这道菜做法简单,外表美观,味道鲜美,是给父亲下酒的最好选择哦。 武昌鱼的味道的确很鲜美,做法也很简单,
清蒸武昌鱼的做法
清蒸武昌鱼是湖北菜菜谱之一,这道菜做法简单,外表美观,味道鲜美,是给父亲下酒的最好选择哦。 武昌鱼的味道的确很鲜美,做法也很简单,就是切鱼比较麻烦,呵呵
食材配方
主料:
武昌鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量红辣椒、适量姜、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、准备武昌鱼一条
2、先把头跟尾巴切下,从头掏出内脏
3、开始切鱼身,鱼肚那里不要切断,这个步骤有些麻烦
4、开始摆造型了
5、放辣椒粒跟姜片
6、蒸5,6分钟吧,这个要根据鱼的大小跟切的大小来看时间的,把姜片拿掉,用酱油跟胡椒粉拌均淋上,撒上葱花跟辣椒粒就行啦
7、来个近拍
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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