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虾仁日本豆腐的做法

发布日期:2021-02-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                虾仁日本豆腐的做法         黄嫩光滑的日本豆腐,口感像布丁一样。应为主要成份是鸡蛋,作为好营养好口感的一道菜,一直受女士和孩子们的欢迎。炸制过的日本豆

虾仁日本豆腐的做法

虾仁日本豆腐的做法

黄嫩光滑的日本豆腐,口感像布丁一样。应为主要成份是鸡蛋,作为好营养好口感的一道菜,一直受女士和孩子们的欢迎。炸制过的日本豆腐块,再经过烧汁外面就穿上一层软糯的外

食材配方

主料:

日本豆腐、200g虾仁、80g

辅料:

油、适量盐、适量淀粉、适量豌豆、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、日本豆腐切小块

2、虾仁化冻洗净

3、如本豆腐均匀蘸干淀粉

4、中高温下入油锅

5、炸制成金黄色表面有一层脆皮捞出控油

6、锅内放少许油下入虾仁和豌豆翻炒

7、虾仁变红色加入水、盐和耗油调味

8、放入炸好的豆腐翻炒大火收汁

9、盛盘

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