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蒜香带鱼的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蒜香带鱼的做法         今天家里做了带鱼,很是美味,鲜香可口,很是下饭,其中添加了蒜苗,颜色也很漂亮的,而且吃起来也不像其它鱼类那么多刺,大家也不妨试试。

蒜香带鱼的做法

蒜香带鱼的做法

今天家里做了带鱼,很是美味,鲜香可口,很是下饭,其中添加了蒜苗,颜色也很漂亮的,而且吃起来也不像其它鱼类那么多刺,大家也不妨试试。

食材配方

主料:

带鱼、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜苗、适量生姜、适量干红辣椒、适量料酒、适量老抽、适量大蒜、适量

详细做法步骤

1、将带鱼洗净切段

2、在烧热的锅中放入食用油

3、放入盐

4、放入带鱼炸

5、炸至金黄翻面

6、另一面也炸金黄,捞出控油

7、将油倒出,下带鱼

8、放入姜丝和干红辣椒段

9、放入老抽

10、放入料酒

11、放入适量清水浸没带鱼

12、放入蒜块

13、盖上盖子烧一下

14、烧开后放入蒜苗段翻炒均匀即可

15、接下来就是享用美味了

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