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花蛤炒虾蛄的做法

发布日期:2020-10-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                花蛤炒虾蛄的做法         今日早上去农贸市场买菜,就买了六两多一点的虾蛄和半斤多一点花蛤,拿回家来把虾蛄和花蛤清洗清洗,还将清洗好的虾蛄剪开,虾蛄和花蛤

花蛤炒虾蛄的做法

花蛤炒虾蛄的做法

今日早上去农贸市场买菜,就买了六两多一点的虾蛄和半斤多一点花蛤,拿回家来把虾蛄和花蛤清洗清洗,还将清洗好的虾蛄剪开,虾蛄和花蛤二者相搭,放点姜片和葱段和最家常的

食材配方

主料:

虾蛄、320g花蛤、265g

辅料:

姜片、适量葱段、适量油、适量料酒、适量生抽、适量盐、适量

详细做法步骤

1、材料:虾蛄(已清洗)、花蛤(已清洗)、姜片、葱段

2、将已清洗的虾蛄剪成段,待用。

3、烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。

4、随后,下入虾蛄,加适量的料酒。

5、翻炒翻炒。

6、接着,合入花蛤翻炒翻炒至花蛤开口,虾蛄至熟。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、调味炒匀。

10、最后,搁入葱段,即成。

11、出锅,装盘。

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