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清炒虾仁的做法

发布日期:2020-11-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清炒虾仁的做法         记得小时候生活水平不是特别好,很少能吃到虾仁,每次亲戚或邻居家有喜事吃酒席的时候,我最爱的就是清炒虾仁和腰果虾仁,记忆中的味道。

清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法

记得小时候生活水平不是特别好,很少能吃到虾仁,每次亲戚或邻居家有喜事吃酒席的时候,我最爱的就是清炒虾仁和腰果虾仁,记忆中的味道。

食材配方

主料:

虾仁、100g黄瓜、1根

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、黄瓜去皮去瓤

2、切成月牙块

3、水开后放入虾仁焯变色

4、捞出控水

5、锅里倒油,葱姜蒜炝锅,放入虾仁炒匀

6、放入黄瓜,倒入少许料酒和清水,翻炒均匀,放盐出锅

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