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金针菇炒蛋的做法

发布日期:2020-11-08 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                金针菇炒蛋的做法         这道菜其实不是我的创意,我那天做了一道蒜蓉肉末蒸金针菇,@二师兄家庭厨房 就@我说金针菇炒蛋也特别的好吃,是他店里的热销菜。于

金针菇炒蛋的做法

金针菇炒蛋的做法

这道菜其实不是我的创意,我那天做了一道蒜蓉肉末蒸金针菇,@二师兄家庭厨房 就@我说金针菇炒蛋也特别的好吃,是他店里的热销菜。于是,我记下来了下次要学着做做的,只

食材配方

主料:

金针菇、300g鸡蛋、3个

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量青辣椒、4个

详细做法步骤

1、金针菇去根洗净备用

2、三个鸡蛋打散加少许盐备用

3、青椒切碎备用

4、锅内放油,烧热后,倒入打散的蛋液,翻炒到八成熟的时候盛出备用

5、锅里放少许油,炒香青椒末,加盐调味

6、青椒末快熟时放入金针菇一起翻炒变软

7、再把鸡蛋倒进去一起翻炒

8、加少许鸡精和生抽就可以出锅了

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