导读: 牛肉炖土豆的做法 上次做的卤煮牛肉,父母都夸好吃,说外面买的不香,没有嚼头,准备再做点给他们送去 做牛肉的汤汁咱也不浪费,加上俩土豆,炖锅好吃的菜~~
牛肉炖土豆的做法
上次做的卤煮牛肉,父母都夸好吃,说外面买的不香,没有嚼头,准备再做点给他们送去 做牛肉的汤汁咱也不浪费,加上俩土豆,炖锅好吃的菜~~
食材配方
主料:
牛肉、50g土豆、100g胡萝卜、40g 、辅料:
盐、适量酱油、适量油、适量葱、适量详细做法步骤
1、煮牛肉的汤汁备用
2、土豆和胡萝卜切块
3、热锅热油爆香葱花,放入土豆翻炒
4、炒到土豆发白
5、加入牛肉和牛肉汁翻炒至汤汁滋进土豆里
6、加入适量水炖煮,我多加了几块胡萝卜丁
7、加入盐和酱油后,大火收汁即可
8、成品
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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