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韭菜炒鸡胗的做法

发布日期:2020-10-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭菜炒鸡胗的做法         一直就喜欢吃鸡胗,每次去超市都要买好多,然后囤在冰箱里,想吃了拿出来做着吃,这款韭菜炒鸡胗真实完美的搭配,鸡胗要先淹一会,我用的蚝

韭菜炒鸡胗的做法

韭菜炒鸡胗的做法

一直就喜欢吃鸡胗,每次去超市都要买好多,然后囤在冰箱里,想吃了拿出来做着吃,这款韭菜炒鸡胗真实完美的搭配,鸡胗要先淹一会,我用的蚝油,也可以用排骨酱,可以用鲍鱼

食材配方

主料:

鸡胗、200g韭菜、1把

辅料:

黑胡椒碎粒、适量盐、适量蚝油、适量芝麻油、适量料酒、适量生抽、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、去黄丝,每个用盐搓一遍

2、切成片

3、准备调料

4、加蚝油,生抽,料酒,芝麻油腌制

5、腌制大概20分,热油放姜,先炒鸡胗,熟了之后成出来

6、炒韭菜

7、然后放入鸡胗,要熟时放入适量盐

8、出锅盛盘

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