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海红韭菜炒鸡蛋的做法

发布日期:2020-09-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                海红韭菜炒鸡蛋的做法         出差很久一回来就想吃青岛的小海鲜,辣蛤蜊、海红、扇贝,买了一大堆吃不了这么多,清蒸海红吃剩了,把肉扒出,第二天炒着吃,正好有韭

海红韭菜炒鸡蛋的做法

海红韭菜炒鸡蛋的做法

出差很久一回来就想吃青岛的小海鲜,辣蛤蜊、海红、扇贝,买了一大堆吃不了这么多,清蒸海红吃剩了,把肉扒出,第二天炒着吃,正好有韭菜,那就炒个鸡蛋吧,海红韭菜炒鸡蛋

食材配方

主料:

海红、500g韭菜、100g鸡蛋、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、韭菜洗净切段。

2、昨天吃剩的海红,已去皮,从冰箱取出。

3、打两个鸡蛋。

4、轻轻搅拌均匀。

5、锅倒油,烧热。

6、放入混合好的食材。

7、慢火炒制,翻个,就成,中间放一点盐。

8、因为是海鲜菜不用放味精,很简单的,完成装盘。

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