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韭菜土豆丝的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭菜土豆丝的做法         现在正是吃韭菜的季节,而且叶儿也宽,炒着吃特别合适。老妈用土豆一起炒,孩子也很喜欢吃。韭菜还有清理肠道的功效,多吃有益。

韭菜土豆丝的做法

韭菜土豆丝的做法

现在正是吃韭菜的季节,而且叶儿也宽,炒着吃特别合适。老妈用土豆一起炒,孩子也很喜欢吃。韭菜还有清理肠道的功效,多吃有益。

食材配方

主料:

韭菜、400g土豆、200g

辅料:

油、适量盐、适量葱、少量姜、少量酱油、少量 、

详细做法步骤

1、土豆去皮洗净。

2、韭菜洗净 沥水。

3、韭菜切成一寸宽的段。

4、土豆切细丝后用冷水洗一下。

5、葱切丝,姜切片。

6、热油锅,葱姜爆香后捞出。

7、放入土豆丝,翻炒。

8、待土豆炒到7成熟的时候,放入韭菜。

9、放入食盐。

10、放入少许的酱油。

11、翻炒均匀后,即可出锅。

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