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翡翠韭菜合的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                翡翠韭菜合的做法         面里加了蔬菜汁,营养不流失,春天头茬韭菜加上最新鲜的小白菜做的菜盒子,一定不可错过季节                                         

翡翠韭菜合的做法

翡翠韭菜合的做法

面里加了蔬菜汁,营养不流失,春天头茬韭菜加上最新鲜的小白菜做的菜盒子,一定不可错过季节

食材配方

主料:

面粉、500g韭菜、500g小白菜、100g鸡蛋、50g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、韭菜,小白菜,都摘洗干净

2、韭菜水里浸泡,再流水冲洗干净

3、小白菜切碎,放少许盐,为了挤出菜汁

4、把小白菜放进布袋,挤出翠绿的菜汁

5、菜汁和面

6、揉成光滑的面团,稍软点好做盒子皮

7、韭菜切碎

8、韭菜和小白菜碎,放一起,打一个生鸡蛋进去,放香油和盐,调味成馅料

9、面,做成小面团,擀成面皮

10、放馅料,捏成树叶状的合子

11、电饼铛,放少许油,放进做好的合子

12、煎成两面金黄熟脆了,就好

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