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干锅土豆片的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干锅土豆片的做法         干锅的味道相当的好吃,一道新学的菜,嘿嘿,土豆又有一个新吃法了。                                                           食材配方 主料:

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法

干锅的味道相当的好吃,一道新学的菜,嘿嘿,土豆又有一个新吃法了。

食材配方

主料:

土豆、300g猪肉、100g

辅料:

油、适量盐、适量干辣椒、3个葱、适量味精、适量酱油、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、土豆去皮,切成0.5CM的厚片。

2、猪肉切片,葱切成斜段,姜切片。

3、起锅,放油,油七八分热后,放入土豆片炸。

4、炸成金黄色出锅,备用。

5、起锅,留底油,炒肉片。

6、放入葱花和干辣椒翻炒。

7、加入土豆片翻炒。

8、加入调料汁,中火烧。调料汁:水+酱油+盐+味精。

9、中火炖干,收汁即可,出锅装盘。

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