导读: 香菇青椒肉丝的做法 对菌类的食材很喜欢,特别是香菇,干的和新鲜的味道也有区别,干货的那种香菇更加浓郁,香菇的营养丰富,经常使用可提高身体的免疫力,所
香菇青椒肉丝的做法
对菌类的食材很喜欢,特别是香菇,干的和新鲜的味道也有区别,干货的那种香菇更加浓郁,香菇的营养丰富,经常使用可提高身体的免疫力,所以很适合老人和小孩来吃~
食材配方
主料:
香菇、4朵猪肉丝、50g青椒、3个胡萝卜、半根辅料:
油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量醋、适量 、详细做法步骤
1、猪肉切丝,用水淀粉,酱油,腌制一下
2、将所有的配菜切丝备用
3、锅里加少量油,加入肥肉块煸炒出油
4、接着倒入腌好的肉丝滑炒一下
5、倒入香菇翻炒
6、接着倒入其他所有的材料一起翻炒
7、翻炒一会后,加入酱油,醋,盐,味精调味
8、翻炒均匀后,撒点葱花就可以出锅了~
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