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干炒扁豆丝的做法

发布日期:2020-12-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干炒扁豆丝的做法         人的口味还随着年龄的增加而改变,小时候我是打死也不会吃扁豆,茄子,芹菜,莴笋,香菜,菠菜等一些味道重的蔬菜,嘿嘿,数了这么多,可以看出我

干炒扁豆丝的做法

干炒扁豆丝的做法

人的口味还随着年龄的增加而改变,小时候我是打死也不会吃扁豆,茄子,芹菜,莴笋,香菜,菠菜等一些味道重的蔬菜,嘿嘿,数了这么多,可以看出我小时候是多么不爱吃蔬菜吧

食材配方

主料:

扁豆、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量红椒干、适量蒜、适量青椒、适量 、

详细做法步骤

1、将扁豆摘掉两头,连带着撕下两边的豆筋

2、扁豆理好排在菜板上

3、用刀将理好的扁豆切成丝(稍微斜着切)

4、全部切好放盘子里

5、将青椒和红椒切丝,蒜拍扁

6、热锅内倒油后放入蒜和红椒爆香

7、放入青椒稍微快炒下加入切好的扁豆丝

8、将扁豆丝放入后大火快炒,炒至扁豆丝熟透后放少许食盐调味出锅即可

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