当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

肉丝炒扁豆的做法

发布日期:2021-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉丝炒扁豆的做法         今天去早市看到了紫色的扁豆,一下子就想起不是说紫色的东西花青素含量高么,于是赶紧买了尝尝看,这种扁豆感觉很嫩,吃着口感也不错。

肉丝炒扁豆的做法

肉丝炒扁豆的做法

今天去早市看到了紫色的扁豆,一下子就想起不是说紫色的东西花青素含量高么,于是赶紧买了尝尝看,这种扁豆感觉很嫩,吃着口感也不错。炒好以后加了蒜末更好吃了。

食材配方

主料:

扁豆、500g 、

辅料:

猪肉丝、适量盐、适量葱丝、适量老抽、适量料酒、适量蒜末、适量姜丝、适量 、

详细做法步骤

1、准备好扁豆清洗一下

2、摘成段

3、准备好肉丝姜丝和葱丝

4、炒锅烧热加入玉米油烧热

5、下入肉丝煸炒

6、煸炒到变色以后加入葱姜丝

7、葱姜丝煸出香味来加入适量料酒

8、加入摘好的扁豆煸炒

9、扁豆煸炒一会儿(很神奇,紫色的扁豆一预热就变绿了)

10、煸炒到扁豆都变色了加入适量老抽和盐

11、翻炒一下倒入开水,盖盖子焖6分钟左右(扁豆一定要炒熟,我总是宁肯时间长也不敢短了,怕中毒)

12、准备好蒜末

13、看到扁豆的汤都收干了就加入准备好的蒜末

14、翻炒均匀就行了

15、装盘食用

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:干煸扁豆丝的做法

下一篇:扁豆炒肉片的做法

相关文章
灯影牛肉丝的做法

灯影牛肉丝的做法

陕西扁豆糕的做法

陕西扁豆糕的做法

湖北肉丝炒年糕的做法

湖北肉丝炒年糕的做法

上海特色小吃之肉丝汤年糕的做法

上海特色小吃之肉丝汤年糕的做法

扁豆仁糕的做法

扁豆仁糕的做法

肉丝汤面做法

肉丝汤面做法

上海扁豆糕的做法

上海扁豆糕的做法

扁豆炒千张的做法

扁豆炒千张的做法

上海扁豆糕做法

上海扁豆糕做法

湖北肉丝炒年糕怎么做

湖北肉丝炒年糕怎么做

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号