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扁豆炒鸡蛋的做法

发布日期:2020-10-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                扁豆炒鸡蛋的做法         还是俺婆婆拿送来的扁豆,这次用来炒鸡蛋了。本是抱着试试的想法做的,结果是很不错的。                                         

扁豆炒鸡蛋的做法

扁豆炒鸡蛋的做法

还是俺婆婆拿送来的扁豆,这次用来炒鸡蛋了。本是抱着试试的想法做的,结果是很不错的。

食材配方

主料:

扁豆、100g鸡蛋、2个

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、扁豆去头尾和经络,洗净。

2、将洗净的扁豆切细。

3、鸡蛋磕开。

4、将鸡蛋大撒。

5、锅中放油,先炒扁豆碎。

6、待扁豆炒熟,拨到一边,另一边倒入蛋液。

7、再把扁豆拨回来,与蛋一起炒匀。

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