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蘑菇瘦肉鱼丸汤的做法

发布日期:2020-11-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蘑菇瘦肉鱼丸汤的做法         今天老公不在,吃的就比较简单。鱼丸是我喜欢吃的,煮的时候扔几粒进去,心情可好了。因为想着等会儿就能吃到多汁美味的鱼丸了哈

蘑菇瘦肉鱼丸汤的做法

蘑菇瘦肉鱼丸汤的做法

今天老公不在,吃的就比较简单。鱼丸是我喜欢吃的,煮的时候扔几粒进去,心情可好了。因为想着等会儿就能吃到多汁美味的鱼丸了哈。菌类食材我们家一着很少用,但菌类食材的

食材配方

主料:

瘦肉、120g蘑菇、150g

辅料:

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量鱼丸、适量水、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、瘦肉提前半小时用生抽,蒜蓉,盐搅拌均匀

2、油锅七分热下葱姜蒜爆香

3、待香味出来后下蘑菇加盐翻炒

4、炒至变色后加适量的水

5、然后下鱼丸,盖锅盖,中火煮

6、水沸之后下瘦肉(瘦肉用淀粉搅拌均匀),中火

7、等到瘦肉熟了之后再下鸡精

8、撒上葱花就可以了

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