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肉末日本豆腐的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉末日本豆腐的做法         日本豆腐,压根就根日本没有一毛钱的关系,全是咱中国人的发明,内脂豆腐说白了,也和豆腐没有一毛钱的关系,不含任何豆类成份。它以鸡

肉末日本豆腐的做法

肉末日本豆腐的做法

日本豆腐,压根就根日本没有一毛钱的关系,全是咱中国人的发明,内脂豆腐说白了,也和豆腐没有一毛钱的关系,不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、

食材配方

主料:

日本豆腐、2个猪肉、适量

辅料:

油、适量盐、适量面粉、适量蚝油、适量料酒、适量胡椒粉、适量姜蒜片、适量葱白、适量葱花、适量 、

详细做法步骤

1、所有材料

2、猪肉切末,用盐、料酒、原椒粉腌渍

3、日本豆腐按着代上的线对切,然后倒出来再切成圈,葱切葱花

4、把面粉倒入盘子中,把日本豆腐倒进去,轻轻的晃动盘子,让豆腐逐个沾上面粉

5、锅里放油烧至微热,开中小火放入沾好面粉的豆腐,煎至两面金黄

6、把煎好的豆腐盛出备用

7、锅里再倒些油,下肉末姜片炒至变色

8、倒入日本豆腐,轻轻的炒几下

9、然后放入蒜片和葱白,拿起锅轻晃几下

10、最后放入适量的盐、蚝油和清水煮至汁剩一点点 出锅时撒入葱花即可

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