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红烧茄子丁的做法

发布日期:2021-01-31 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧茄子丁的做法         吃茄子建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维

红烧茄子丁的做法

红烧茄子丁的做法

吃茄子建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B

食材配方

主料:

茄子、300g 、

辅料:

蒜、适量老干妈豆瓣酱、适量食盐、适量 、

详细做法步骤

1、茄子切丁

2、蒜切成蒜泥

3、锅中油热了之后,倒入茄丁,翻炒。

4、倒入老干妈豆瓣酱和食盐。

5、茄子炒软

6、加入蒜泥,翻炒几下,出锅

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