导读: 焖烤羊肉的做法 羊肉,一直是我的大爱,不过,天气热的时候担心羊肉燥热上火,一直都是小口再小口地意思意思,实在不过瘾。天气冷有天气冷的好处,天凉羊肉香
焖烤羊肉的做法
羊肉,一直是我的大爱,不过,天气热的时候担心羊肉燥热上火,一直都是小口再小口地意思意思,实在不过瘾。天气冷有天气冷的好处,天凉羊肉香哦!!大块的上! 焖烤羊肉
食材配方
主料:
羊肉、1000g 、辅料:
鸡蛋、2个面粉、适量孜然粉、2大勺盐、2大勺洋葱、1个辣椒粉、1大勺详细做法步骤
1、盐,孜然粉,辣椒粉加入一个鸡蛋混合均匀
2、洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
3、取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入调料,抓匀 腌制过夜
4、把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
5、烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
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