当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

荷兰豆炒牛肉的做法

发布日期:2020-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                荷兰豆炒牛肉的做法         第一次尝试用小苏打拌牛肉的做法,炒出来的牛肉爽口而嫩滑,有兴趣的朋友不妨试试。                                                           食

荷兰豆炒牛肉的做法

荷兰豆炒牛肉的做法

第一次尝试用小苏打拌牛肉的做法,炒出来的牛肉爽口而嫩滑,有兴趣的朋友不妨试试。

食材配方

主料:

牛肉、250g荷兰豆、150g

辅料:

蛋清、1个料酒、1/2勺盐、1勺糖、1勺小苏打、1勺生粉、1勺酱油、1勺清水、适量葱、1根姜、2片蒜、2粒鸡精、1/2勺香油、3勺 、

详细做法步骤

1、荷兰豆去头抽丝洗净,葱切段、姜切片、蒜剁泥备好。

2、牛肉洗净,去掉筋和白色的膜后切成薄片,把1茶匙小苏打放入碗中粉拌匀。

3、再把适量清水分几次慢慢倒入,边倒边搅拌,直到全部被牛肉吸收。

4、加入蛋清、料酒、盐和糖、酱油、生粉、香油搅拌均匀,用保鲜膜蒙上后放入冰箱冷藏半小时以上。

5、锅内油烧热,爆葱姜蒜。

6、再倒入浆好的牛肉,炒至八成熟盛出。

7、另锅下油烧热爆蒜泥,倒入荷兰豆炒至变色。     

8、倒入八成熟的牛肉,撒上鸡精,快速翻炒即可盛盘。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:彩椒牛肉的做法

下一篇:黑胡椒烤肉的做法

相关文章
酒香牛肉干的做法

酒香牛肉干的做法

牛肉章鱼泡菜卷的做法

牛肉章鱼泡菜卷的做法

洋葱孜然牛肉

洋葱孜然牛肉

香芋牛肉卷的做法

香芋牛肉卷的做法

紫菜荷兰豆蛋卷的做法

紫菜荷兰豆蛋卷的做法

红烧牛肉

红烧牛肉

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法

牛肉盒子酥做法

牛肉盒子酥做法

香辣红油牛肉火锅的做法

香辣红油牛肉火锅的做法

自制麻辣牛肉干做法

自制麻辣牛肉干做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号