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香肠土豆丝的做法

发布日期:2021-02-07 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香肠土豆丝的做法         冬天我家吃的最多的就是土豆了,这土豆还是秋天从婆家带来的,个大还好吃,这一个大土豆就炒出来这一盘土豆丝,够我们吃的了。我炒菜比

香肠土豆丝的做法

香肠土豆丝的做法

冬天我家吃的最多的就是土豆了,这土豆还是秋天从婆家带来的,个大还好吃,这一个大土豆就炒出来这一盘土豆丝,够我们吃的了。我炒菜比较喜欢放酱油,觉得有点颜色会比较好

食材配方

主料:

土豆、1个香肠、1根

辅料:

油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量葱、适量鸡精、适量蒜、适量醋、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮洗净,切丝

2、土豆丝用清水清洗几遍

3、香肠切条,葱蒜切末

4、热油锅,放入葱末炒香

5、放入香肠翻炒

6、放入土豆丝翻炒

7、放入适量花椒粉炒匀

8、倒入适量酱油炒匀

9、倒入适量清水,焖一会

10、放入适量盐调味

11、放入蒜末炒匀

12、淋入少许醋

13、最后调入鸡精即可

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