导读: 冬瓜鸡汤的做法 有利水消痰、清热解毒的功效,湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒,夏天更应该多吃。
冬瓜鸡汤的做法
有利水消痰、清热解毒的功效,湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒,夏天更应该多吃。
食材配方
主料:
冬瓜、300g鸡肉、150g辅料:
姜、10g盐、适量味精、适量花椒、适量详细做法步骤
1、冬瓜去皮洗尽
2、鸡肉切块
3、鸡肉过血水
4、这个是已经过好血水的鸡肉
5、鸡肉倒入煮锅,加姜片和花椒
6、大概煮半个小时后在加入冬瓜
7、直至冬瓜煮熟加盐和味精就可以吃了
8、没有太多的调料,很简单的,
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