腐乳鸡翅的做法
吃多了可乐鸡翅的同志们可以试一下这个腐乳鸡翅。另有一番滋味。
食材配方
主料:
鸡翅、4个腐乳、2块辅料:
盐、适量味精、适量葱、适量姜、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅和腐乳汁准备好。腐乳块用水兑好。
2、鸡翅加葱,姜丝。盐,味精,料酒腌半个小时
3、将鸡翅两面用刀划两刀,方便入味。 起锅,放鸡翅煎。不用放油,煎到两成成金黄色。
4、成金黄色。
5、加入腐乳汁,大火炖开。
6、大火炖开,中小火炖十分钟左右。加盐,味精出锅。
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