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鸡翅炖土豆的做法

发布日期:2021-03-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                鸡翅炖土豆的做法         土豆质地酥烂,滋味醇厚,汤汁稠浓,吃口软滑,香气漂溢 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗

鸡翅炖土豆的做法

鸡翅炖土豆的做法

土豆质地酥烂,滋味醇厚,汤汁稠浓,吃口软滑,香气漂溢 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。土豆味甘、性平、微凉,有和胃

食材配方

主料:

鸡翅、300g土豆、250g

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、备料:一个大土豆250g、鸡翅300g,把鸡翅清洗干净,剁成剁块。

2、土豆切块。

3、锅里放油,油温7-8成热放入鸡块煸炒,炒干水分烙出油鸡块拔向一边。(我懒省事应该把鸡块出锅)放入姜、蒜煸炒出香味放入土豆。

4、把鸡块翻炒几分钟一边入味。

5、加入适量的水盖上锅盖烧至土豆熟面。可根据自己口味掌握土豆成熟度,想吃带汤的加水但要一次加够。等菜做好了在加水稀释了汤的原味口感大大减掉。

6、鸡翅炖土豆

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