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香菇土豆炖鸡腿肉的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菇土豆炖鸡腿肉的做法         我平时喜欢买鸡腿,却不喜欢整只鸡腿来做,感觉不入味,都是切成小块来做,入味比较好。对于有的小孩子的来说,更是容易入口。

香菇土豆炖鸡腿肉的做法

香菇土豆炖鸡腿肉的做法

我平时喜欢买鸡腿,却不喜欢整只鸡腿来做,感觉不入味,都是切成小块来做,入味比较好。对于有的小孩子的来说,更是容易入口。

食材配方

主料:

香菇、100g土豆、200g鸡腿、600g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量花椒、适量八角、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、切碎的鸡腿肉,用开水氽一下。

2、氽好的鸡腿肉控干水份备用。

3、香菇提前一天在冰箱里泡发好的,洗净切块,土豆去皮切块。

4、炒锅加热后,放花椒、八角、葱、姜、干辣椒爆香。

5、再放鸡腿肉翻炒。

6、再放香菇块。

7、放土豆块。

8、一起倒进电高压锅。

9、加适量的水、盐,定好时间,可以开启时即可。

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