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胡萝卜炖鸭肉的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                胡萝卜炖鸭肉的做法         鸭肉的蛋白质含量高,做出来味道也很好吃,我的宝宝们最喜欢用手抓着吃,看到他们吃得这么过瘾,我自然也就有成就感了。今天的做法是

胡萝卜炖鸭肉的做法

胡萝卜炖鸭肉的做法

鸭肉的蛋白质含量高,做出来味道也很好吃,我的宝宝们最喜欢用手抓着吃,看到他们吃得这么过瘾,我自然也就有成就感了。今天的做法是用胡萝卜炖的,加点胡萝卜可以吸一下油

食材配方

主料:

鸭肉、600g胡萝卜、1根

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量姜、适量小葱、适量红烧酱油、适量鸡粉、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、原料:胡萝卜和鸭肉

2、把鸭肉洗净飞水

3、飞好水后洗净鸭肉

4、胡萝卜去皮切块

5、锅内热油炒香姜和蒜

6、下鸭肉炒

7、炒到鸭皮稍黄后下点料酒

8、再下点红烧酱油上色

9、加水过鸭肉面

10、炖到剩一半汁的时候下胡萝卜

11、炖到收汁下盐和鸡粉调味

12、可以出锅了。

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