蛋白炒虾仁的做法
快手菜快手菜 其选料也极为重要 送上今天的这款蛋白虾仁先 微微拌炒就可以食用哦
食材配方
主料:
虾仁、300g 、辅料:
葱花、适量蛋白、1个色拉油、适量细盐、适量详细做法步骤
1、备鸡蛋,虾仁,葱花。
2、虾仁用细盐微微搓揉一下。
3、再用清水冲洗好沥好水备用。
4、在虾仁中加入一个蛋清,适量淀粉及葱花,拌至上浆。
5、热锅加油。
6、将拌好的蛋白虾仁下锅。
7、拌炒至蛋液凝固,虾仁熟透即可
8、一份嫩口鲜香的蛋白虾仁完成。
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