【菠菜虾茸饼】的做法
我家孩子不喜欢吃菜,我就做了虾茸菠菜饼,给孩子补钙补铁~~
食材配方
主料:
面粉、10g虾仁、2g菠菜叶、2g鸡蛋、1个辅料:
葱花、适量盐、适量详细做法步骤
1、碗内磕入鸡蛋,加上鲜虾仁泥,菠菜碎,盐,鸡精和少许面粉
2、搅拌成面液,面液不可以太稠或太稀
3、平底锅放入热油,倒入面液,用手转动锅,使面液平铺在锅内
4、用铲子翻面继续洛熟面饼
5、放入盆内,继续络第二张
6、待面饼冷凉切成块状食用,喜欢的可以沾食番茄酱,沙拉酱,甜面酱等蘸料。
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