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文蛤蒸百叶包的做法

发布日期：2021-03-04 栏目：菜谱大全阅读：0

文蛤蒸百叶包的做法

文蛤蒸百叶包的做法

周末没事整点特别的百叶包吧很久没做过了也没上传过做起来很成功味道很鲜美可口可惜拍照拍的不好啊好可惜啊

食材配方

主料：

白菜、500g肉末、300g文蛤、150g香菇、100g豆皮、6张、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量生姜、适量玉米、1个鸡蛋、1个

详细做法步骤

1、文蛤洗净

2、白菜切碎放入适量的盐腌出水来水倒掉

3、肉末加入适量的盐，打一个鸡蛋放入葱花搅拌均匀腌10分钟左右

4、白菜出水后倒入腌好的肉末，切好的香菇和玉米粒

5、斟酌之前加的盐再加入一点这样馅料就做好了

6、豆皮切成方块大小

7、盘中放点姜，馅料放入豆皮一角，滚动包起来，两边角折进来，这样就可以

8、全部包好后，将文蛤放进去

9、锅里放凉水，盘子坐进去开始蒸30分钟左右

10、这样就可以了

11、端出来吧

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