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麻辣莴笋土豆丝的做法

发布日期:2021-03-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                麻辣莴笋土豆丝的做法         天热了,喜欢吃点凉菜。今天将莴笋与土豆搭配在一起,做了这份麻辣莴笋土豆丝,麻辣可口,清香开胃,很简单的一道家常凉拌小菜儿。

麻辣莴笋土豆丝的做法

麻辣莴笋土豆丝的做法

天热了,喜欢吃点凉菜。今天将莴笋与土豆搭配在一起,做了这份麻辣莴笋土豆丝,麻辣可口,清香开胃,很简单的一道家常凉拌小菜儿。

食材配方

主料:

莴笋、150g土豆、200g

辅料:

油、适量盐、适量花椒、适量干辣椒、适量蒜瓣、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、蒜瓣、干辣椒切好

2、莴笋、土豆去皮

3、擦丝

4、焯一下,过凉水,控水

5、放盐

6、放醋

7、放酱油

8、放鸡精

9、坐锅,放油,炸香花椒、干辣椒、蒜片

10、浇在莴笋土豆丝上

11、拌匀即可

12、装盘

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