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生菜猪血豆腐的做法

发布日期:2020-08-22 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                生菜猪血豆腐的做法         1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物

生菜猪血豆腐的做法

生菜猪血豆腐的做法

1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维

食材配方

主料:

猪血、100g豆腐、150g生菜、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量蕃茄酱、适量老干妈、适量蚝油、适量泡菜、适量

详细做法步骤

1、生菜洗净

2、豆腐切块,洒少许盐

3、猪血切块,也洒少许的盐

4、上锅下油,炒猪血

5、然后放豆腐、泡菜

6、下适量的水

7、下蕃茄酱

8、下老干妈蚝油

9、下蚝油

10、盖上锅盖焖上8-10分钟

11、开锅后放生菜

12、装盘上桌

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