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鸡蛋蒸豆腐的做法

发布日期:2020-10-01 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                鸡蛋蒸豆腐的做法         鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母

鸡蛋蒸豆腐的做法

鸡蛋蒸豆腐的做法

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降

食材配方

主料:

豆腐、300g鸡蛋、3个

辅料:

盐、适量蒜、适量酱油、适量葱、适量鸡精粉、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐切粒用盐水泡半小时

2、碗里瞌入鸡蛋,加入少许盐、酱油、鸡精粉和葱花拌匀

3、豆腐捞干水分后放入碟里,上面加点蒜末

4、将蛋液均匀倒在豆腐上面

5、锅里水烧开后将豆腐放上去蒸八分钟左右。

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