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山黄皮炖鹧鸪的做法

发布日期:2020-11-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                山黄皮炖鹧鸪的做法         山黄皮有化痰镇咳嗽,清热之功效,与鹧鸪一起炖汤,不但令汤水更清甜可口,而且化痰止咳效果更佳。                                         

山黄皮炖鹧鸪的做法

山黄皮炖鹧鸪的做法

山黄皮有化痰镇咳嗽,清热之功效,与鹧鸪一起炖汤,不但令汤水更清甜可口,而且化痰止咳效果更佳。

食材配方

主料:

鹧鸪2只、500g山黄皮、80g陈皮、10g蜜枣、1粒

辅料:

姜、适量 、

详细做法步骤

1、山黄皮洗净,用刀拍开,陈皮洗净;

2、鹧鸪去皮去内脏去头与尾,洗净;

3、将蜜枣姜片陈皮山黄皮鹧鸪全放入炖盅里;

4、注入清水,清水没过材料面即可;

5、放入大煲里,再往大煲里注入适量的清水,清水起码要浸到炖盅一半或以上(但也不要过满);

6、盖好盖子,炖2小时;

7、取出稍放凉即可饮用。

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