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水焯生菜的做法

发布日期:2020-09-17 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                水焯生菜的做法         1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8

水焯生菜的做法

水焯生菜的做法

1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维

食材配方

主料:

生菜、400g 、

辅料:

油、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、生菜洗净

2、烧水

3、放生菜焯一下

4、夹在碗中

5、上锅下油和生抽,再放小小水烧开

6、倒入生菜上

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