导读: 西兰花扒白玉菇的做法 今天给大家展示的是西兰花扒白玉菇。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起
西兰花扒白玉菇的做法
今天给大家展示的是西兰花扒白玉菇。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。西兰花的清香
食材配方
主料:
西兰花、200g白玉菇、150g辅料:
油、适量盐、适量蒜片、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、准备好食材
2、白玉菇去根,洗净
3、焯一下,捞出控水
4、西兰花掰小朵
5、焯一下
6、坐锅,放油,爆香蒜片
7、倒入白玉菇,翻炒一会儿
8、倒入西兰花,继续翻炒
9、放盐,炒至入味
10、放鸡精
11、翻匀,出锅
12、装盘
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