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【苏州味道】白醋拌黄瓜的图解做法

发布日期:2020-10-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:苏州,白醋,拌黄瓜   主料:黄瓜一根,白醋   辅料:大蒜半个,盐,重庆辣椒油,花椒油,花椒面   夏日炎炎,来一道清爽可口的凉拌菜吧~    苏州美食——叫化鸡的由来

苏州,白醋,拌黄瓜

  主料:黄瓜一根,白醋

  辅料:大蒜半个,盐,重庆辣椒油,花椒油,花椒面

  夏日炎炎,来一道清爽可口的凉拌菜吧~

苏州美食——叫化鸡的由来

  【苏州味道】白醋拌黄瓜的做法步骤

  1. 黄瓜去皮,切丁www.cmbaotang.com

  2. 作料全家福,还有辣椒油和大蒜不见咯~~拿一个碗,加入白醋,盐,辣椒油,花椒油,蒜泥,拌成自制的美味酱料。

  3. 把调好的作料淋在放置黄瓜的盘中。

  4. 最后撒上花椒面,即可上桌~色香味俱全的爽口菜~一口气全部干掉!~(≧▽≦)/~

  小贴士

  传统的配料是白醋加盐,我添加重庆style的辣椒油和花椒油,大家也可以按照自己的喜好添加酱料,凉拌黄瓜这道非常简单却又好吃的菜,各家都有自己独特的配方,只要肯尝试,一定会找到属于你的味道。

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