导读: 西兰花炒白条虾的做法 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100
西兰花炒白条虾的做法
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.
食材配方
主料:
西兰花、300g白条虾、200g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量姜、适量蒜、适量鲜抽、适量葱、适量糖、适量详细做法步骤
1、白条虾剪去虾茫,洗净,西兰花洗净,切小朵。
2、把西兰花用开水焯一下,捞出
3、锅里油热,放下姜丝,蒜末爆香
4、放下白条虾煸炒
5、加料酒去腥
6、待虾转色,放下西兰花煸炒.
7、放盐,糖,鲜抽煸匀
8、加胡椒粉,葱花煸匀即可。
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