导读: 糯米肉丸子的做法 这是一款跟风做的糯米肉丸子,又名“珍珠肉丸子”。 见到亲们做这菜,就有一种冲动要自己尝试做一下,因为被它漂亮的外面所吸引。 我
糯米肉丸子的做法
这是一款跟风做的糯米肉丸子,又名“珍珠肉丸子”。 见到亲们做这菜,就有一种冲动要自己尝试做一下,因为被它漂亮的外面所吸引。 我想孩子一定很喜欢,而且做法也很简单
食材配方
主料:
糯米、100g猪肉、250g辅料:
油、适量盐、适量烧酒、适量酱油、适量详细做法步骤
1、食材糯米、猪肉
2、糯米用水泡半小时
3、泡好的糯米有点发胖
4、猪肉跺碎,加入烧酒、油、盐、酱油腌一会儿
5、把拌好的肉馅用手团成均匀的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满糯米,看不见肉馅为止。
6、做好的糯米肉丸子放在锅里用大火蒸熟即可
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