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荸荠云耳炒肉片的做法

发布日期:2020-10-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                荸荠云耳炒肉片的做法         在猫的脑里,这既是一道好吃清爽的下饭菜,但更是一道具有养生作用的菜肴,荸荠与云耳都是绿色食材,荸荠有清热下火,清热止渴,利湿化

荸荠云耳炒肉片的做法

荸荠云耳炒肉片的做法

在猫的脑里,这既是一道好吃清爽的下饭菜,但更是一道具有养生作用的菜肴,荸荠与云耳都是绿色食材,荸荠有清热下火,清热止渴,利湿化痰,降血压的作用。而云耳中的胶质可

食材配方

主料:

荸荠、500g云耳、150g瘦肉、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量味极鲜、适量蚝油、适量小葱、20g 、

详细做法步骤

1、把所有的食材改刀处理。

2、烧热油锅,放入食用油,接着把葱白与瘦肉放入滑炒。

3、稍稍变色后,即盛出备用。

4、锅内留底油,把荸荠片放入炒制。

5、然后再把云耳也放入锅内翻炒。

6、炒至断生后,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油等调味料翻炒。

7、跟着放入瘦肉片与葱绿一起翻炒。

8、炒至均匀,即可盛盘。

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