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瘦肉皮蛋浸菜心的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                瘦肉皮蛋浸菜心的做法         菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270

瘦肉皮蛋浸菜心的做法

瘦肉皮蛋浸菜心的做法

菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还含有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13

食材配方

主料:

菜心、500g 、

辅料:

瘦肉末、80g皮蛋、一个枸杞子、10粒姜、三片油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、菜心洗净,择好,沥干水备用;

2、热油锅,把姜片和肉末下锅炒香,然后加入去皮切成块的皮蛋稍稍煎一下;

3、加入约三碗的水煮开,加入洗净的枸杞子再煮一会;

4、把菜心下汤里浸熟,加盐调味即可!

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