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蚝油苦瓜圈的做法

发布日期:2021-03-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蚝油苦瓜圈的做法         夏季气温增高,容易燥热上火,苦中带甜的美容佳品——苦瓜再次成为人们餐桌的宠儿。我们都知道吃苦瓜的好处,苦瓜性味苦、寒,能除邪,解

蚝油苦瓜圈的做法

蚝油苦瓜圈的做法

夏季气温增高,容易燥热上火,苦中带甜的美容佳品——苦瓜再次成为人们餐桌的宠儿。我们都知道吃苦瓜的好处,苦瓜性味苦、寒,能除邪,解劳乏,益气状阳,滋阴降火,清火消

食材配方

主料:

苦瓜、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量蚝油、适量味精、适量

详细做法步骤

1、苦瓜洗净切薄圈

2、去掉中间的籽

3、放在水里焯过

4、过凉水再沥干水份备用

5、热油后,倒入苦瓜快速炒

6、随后放蚝油炒均匀

7、加少许盐调味

8、最后加少许味精提鲜,也可以不放。出锅装盘

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