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萝卜蚝豉焖排骨的做法

发布日期:2021-02-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                萝卜蚝豉焖排骨的做法         菜中加入蚝豉增加了菜中的海鲜味。 萝卜性凉,将萝卜与猪肉、排骨、与鸡鸭肉、牛羊肉等炖着吃,特别有益于脾胃虚寒者;冬季严寒

萝卜蚝豉焖排骨的做法

萝卜蚝豉焖排骨的做法

菜中加入蚝豉增加了菜中的海鲜味。 萝卜性凉,将萝卜与猪肉、排骨、与鸡鸭肉、牛羊肉等炖着吃,特别有益于脾胃虚寒者;冬季严寒,通常人们吃肉会吃得比较多。吃肉多则易生

食材配方

主料:

排骨、500g 、

辅料:

萝卜、500g蚝豉、50g葱花、50g蚝油、30g

详细做法步骤

1、排骨洗净

2、萝卜洗净切滚刀式

3、蚝豉泡软大约十分钟

4、准备红椒,葱花,姜片蒜头。

5、热锅下油倒入排骨番炒,待排骨开始缩小

6、倒入红椒葱花姜片蒜头番炒

7、倒入萝卜蚝豉混合,加入少量水,浸到食物的三分之二水分,焖三十分钟。

8、最后加入蚝油,盐调味,撒上葱花即可。

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