导读: 焖酿苦瓜的做法 家里人喜欢吃酿菜:酿苦瓜,酿豆腐,酿鸡蛋,酿茄子,酿菜包。。。一口菜里有荤有素 很是满足的。酿苦瓜,酿豆腐,酿茄子在妈妈家上桌率极高,因
焖酿苦瓜的做法
家里人喜欢吃酿菜:酿苦瓜,酿豆腐,酿鸡蛋,酿茄子,酿菜包。。。一口菜里有荤有素 很是满足的。酿苦瓜,酿豆腐,酿茄子在妈妈家上桌率极高,因为这个菜制作起来比较多工
食材配方
主料:
苦瓜、1500g五花肉、500g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量葱、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、食材:苦瓜,五花肉,葱 调料:生抽,盐,油
2、五花肉手工剁烂,手工剁的没绞肉机绞的细腻,但是口感会好些,不会那么绵
3、剁好的肉末加上葱碎,生抽,盐,糖拌匀
4、酿苦瓜 最好选 细长型的 好酿些
5、切成小段
6、挖去瓤籽
7、开水锅焯下水 可以去除更多苦味 这个按个人喜好,我喜欢有苦味的苦瓜 很多时候不焯水
8、焯过水的苦瓜
9、将调好味的肉馅塞进苦瓜里
10、酿好的苦瓜
11、热油锅 放下酿了肉馅的苦瓜去煎下 封口 这样煎过 不会漏出肉馅来
12、放适量清水,撒些盐 盖上锅盖焖煮
13、焖煮苦瓜到绵出锅 隔餐的酿苦瓜更入味 更好吃,所以一般都会多酿些 可以吃1~2餐
上一篇:红衣花生焖猪尾的做法
下一篇:鸡翅焖土豆的做法
苦瓜炖排骨的做法
苦瓜红豆排骨汤的做法
苦瓜培根卷怎么做?苦瓜培根卷的16步做法
苦瓜肉丝卷怎么做?苦瓜肉丝卷的12步做法
咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法
苦瓜排骨黄豆汤的做法
桂花苦瓜红枣卷的制作方法
柠香苦瓜山楂糕的8步做法
菠萝苦瓜排骨汤的做法
苦瓜肉燕汤怎么做?苦瓜肉燕汤的10步做法
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号