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土豆焖肉的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                土豆焖肉的做法         这道菜是专门为我们家的馋嘴猫 丫头做的,昨天给我说想吃红烧肉了,但是不要光吃肉,还要和菜一起的,想开想去,我就在红烧肉的基础上给里

土豆焖肉的做法

土豆焖肉的做法

这道菜是专门为我们家的馋嘴猫 丫头做的,昨天给我说想吃红烧肉了,但是不要光吃肉,还要和菜一起的,想开想去,我就在红烧肉的基础上给里面加了些土豆块 ,这样也使得红

食材配方

主料:

五花肉、300g土豆、300g

辅料:

油、适量盐、适量五香粉、适量鸡精、适量生抽、适量酱油、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟

2、把土豆去皮 , ,洗干净备用

3、把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分

4、上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒

5、五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒

6、加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会

7、等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了

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