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香芋土豆焖排骨的做法

发布日期:2021-01-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香芋土豆焖排骨的做法         香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老

香芋土豆焖排骨的做法

香芋土豆焖排骨的做法

香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。 香芋、土豆两者相结合

食材配方

主料:

排骨、500g香芋、1个土豆、2个 、

辅料:

姜、适量盐、适量八角、适量蒜、适量生抽、适量老抽、适量

详细做法步骤

1、排骨泡出血水,洗净,用温水淘洗一次至没有血水。

2、香芋跟土豆削皮,洗净。

3、蒜、姜分别去皮洗净,八角洗净。

4、除去图2,其他材料全部倒入排骨中。

5、下适量生抽、老抽、盐搅拌均匀腌30分钟。

6、腌好后倒入洗净的高压锅中,盖好锅盖,大火烧至发出响声后转小火5分钟。

7、香芋跟土豆分别切成滚刀状,如果不是立刻要煮,就分别泡在水里,防止变黑。

8、压好的排骨。

9、倒入土豆跟香芋,拌匀,下适量生抽起色。同样盖上锅盖,大火煮至响声后转小火5分钟即可。

10、装碗,碗小了,装得满满滴,吃时洒上葱花即可。

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