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萝卜焖牛腩的做法

发布日期:2021-03-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                萝卜焖牛腩的做法         星期天去离家较远的一个大市场买了好多菜,其中就有我指定要吃的牛腩。我们这边的市场只有周日才有牛肉牛腩卖,20块钱一斤,那边随时

萝卜焖牛腩的做法

萝卜焖牛腩的做法

星期天去离家较远的一个大市场买了好多菜,其中就有我指定要吃的牛腩。我们这边的市场只有周日才有牛肉牛腩卖,20块钱一斤,那边随时都有,才15块一斤。另外买了几个嫩

食材配方

主料:

萝卜、1个牛腩、500g

辅料:

油、适量盐、适量茶叶、适量八角、适量干辣椒、适量花椒、适量老抽、适量蒜、适量桔皮、适量 、

详细做法步骤

1、原料图,牛腩和萝卜切大块。

2、牛腩焯水后洗净备用。

3、锅里放油,爆香蒜、辣椒、花椒。

4、倒入牛腩翻炒,加老抽和生抽上色。

5、放八角、桔皮、茶叶,加水。烧开后中火25分钟。

6、再加入萝卜,放少量盐调味,焖5分钟即可开吃。

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