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卤味香干的做法

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                卤味香干的做法         豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。别称豆干、白干。 豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有

卤味香干的做法

卤味香干的做法

豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。别称豆干、白干。 豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物

食材配方

主料:

豆腐干、500g卤汁、1000g

辅料:

香油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、豆腐干适量,

2、卤汁一盆。

3、倒进锅里烧开,放进香干再次烧开,关中火卤30分钟。

4、加盐煮入味。

5、待冷却后切片。

6、摆盘,淋上香油,一品鲜即可。

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